食品安全法首次大修 五大看点全揭秘

食物因污染和变质导致食物中毒，已成为全球主要的食品安全问题。7月1日，我国卫生部首次制定的食品中致病菌限量标准——《食品中致病菌限量》将正式实施。新标准的实施，将有助于控制食品中的致病菌污染，防止微生物性食源性疾病的发生。

2001-2014年，13年来，我国饮料年销量一直在以两位数递增。业内人士表示，目前饮料市场已进入诸多品牌争霸的战国时代。同时随着消费者健康意识提高，健康类饮品的市场空间也越来越大。

被称为“史上最严审查”的乳业新许可证审核月底将收官。北京晨报记者获悉，本月底国家食药监局将召开会议公布审查情况。乳业研究员宋亮指出，预计将有三成奶企被淘汰。

近日，国务院办公厅印发《2014年食品安全重点工作安排》（以下简称“工作安排”），全面贯彻落实党的十八届三中全会和全国“两会”精神，深化改革创新，完善制度机制，标本兼治食品安全突出问题，切实保障人民群众吃得健康、吃得放心。

节令性食品是国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检的重要内容之一。按照2014年监督抽检计划安排，总局将在端午节前和节日期间安排500批次粽子产品监督抽检，地方各级食品药品监管部门也将根据本地市场情况安排适量批次的抽检。

去年12月，备受关注的《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》（简称审查细则）正式实施，按照审查细则要求，国内128家婴幼儿乳粉企业必须重新申请，并取得新版乳粉生产许可证。而5月31便是所有企业申领该证的最后期限了，面对这号称史上最严的准入制度，业界称将有三成企业面临淘汰。

2014年3月17日至21日，第46届国际食品添加剂法典委员会（CCFA）会议在香港举行。国家卫生计生委副主任陈啸宏出席开幕式并致词。

日前，广西壮族自治区打私办开展现场打私活动，对南宁市主要冻品市场经营及其运输、仓储等情况进行拉网式检查和清理整顿，共查获凤爪、猪耳、猪脚等“洋垃圾”120余吨，最早生产日期为2010年，冻品主要流向北京、上海和广东等地区。

国家质检总局要求，从4月1日起，我国进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前直接印制在最小销售包装上，不得在境内加贴；从5月1日起，未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方奶粉不允许进口。这两条新规表明，我国对婴幼儿配方奶粉行业和市场的监管越来越严。