国家食品质量安全监督检验中心

国家食品质量安全监督检验中心（北京市海淀区产品质量监督检验所）是国家质量监督检验检疫总局批准设立的国家级检验中心，是2008年北京奥运会一级食品安全检测实验室及2009年首都国庆庆典活动食品安全保障机构。中心承担全国米面食品标准化技术委员会秘书处工作，是全国质量监管重点产品检验方法等多个标准化技术委员会的委员单位；同时还是全国食品用塑料包装、容器、工具等制品、粮食加工品、水果制品市场准入专业技术委员会主任委员单位。

中心位于北京市海淀区永丰高新技术产业基地，办公及检验用房面积12000平方米。

能力水平：中心具备28大类525种纳入市场准入管理的食品以及食品添加剂、食品用塑料包装材料、餐具洗涤剂等食品安全相关产品的检验能力。承担了各级政府下达的监督抽查、生产许可证发证检验、质量仲裁检验任务和企业委托检验工作。

中心完成多项国家质检总局和科技部科研课题，制修订国家标准和地方标准40余项，部分科研项目和检验方法被专家组认定为国际先进水平。中心多次参加FAPAS国际实验室间比对，均取得满意结果。

人员队伍：中心拥有一支技术过硬、经验丰富的专业人员队伍，现有人员80余名，其中博士后2名、博士12名、硕士20余名。其中有多名食品及食品相关产品领域的学术带头人、国家标准化技术委员会委员和国家相关部委聘用的技术专家。

仪器设备：中心拥有LC-MS-MS、Q-TOF、GC-MS、GC-MS-MS、ICP-MS、IRMS等先进的现代化分析检测设备180余台套，价值近7000万元，并建立了生物安全二级实验室和分子生物实验室，在食品安全检测领域处于领先水平。

管理体系：中心按照ISO/IEC 17025《检测和校准实验室能力认可准则》和《实验室资质评审准则》，建立了覆盖管理职责、资源优化、检测过程、结果分析和持续改进五方面的质量管理体系，并实现了实验室整体业务工作网络信息化。

中心近年来承担了辣椒制品中苏丹红、水产品中孔雀石绿、乳制品中三聚氰胺等多项国内食品质量安全突发事件的应急检测工作。

中心通过配置一流设备、培养一流人才、创造一流业绩、构建一流管理，做到检验能力领先、研究能力领先，为保障食品质量安全做出贡献。

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网址：www.cfqs.org