国家食品质量监督检验中心

国家食品质量监督检验中心是国家质量监督检验检疫总局授权、并经中国实验室国家认可委员会认可的国内从事食品产品质量监督检验、仲裁的最高权威机构。 由国家质量监督检验检疫总局授权的产品检验范围覆盖了我国食品工业的大多数门类，包括焙烤食品、糖果、小食品、冷饮、饮料、儿童食品、罐头食品、食品添加剂、保健食品；白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、洋酒、食用酒精、味精、酱油、食醋、豆制品等，所出具的检验报告得到包括美国、欧盟等 36个国家和地区的44个实验室认可机构的互认，最具公正性、科学性、权威性及有效的法律地位。参与国家质检总局、国家食品药品监督管理局、国家工商总局每年的食品质量监督抽查工作，承担国家指定的食品及发酵产品的质量监督检验、仲裁检验、委托检验及市场准入产品检验，并参与国家标准、专业标准制修订和检验方法确认工作。

业务范围

1 、承担国家指定的食品及发酵产品的：

质量监督检验 仲裁检验 委托检验

市场准入产品检验 型式检验 营养标签规定中营养成份检验

2 、对实行生产许可证产品的质量、重要新产品投产的鉴定、产品质量的认证进行检验和复检。

3 、食品科研成果鉴定检验。

4 、食品方圆认证产品质量检验。

5 、研究开发新的检验技术和方法，对企业的质量检验机构进行指导和人员培训；

协助企业建立化验室、化验人员培训。

6 、参与国家标准、专业标准制修订和检验方法确认工作。

7 、 帮助企业制定 ” 特殊膳食食品标签 ” 。

8 、产品保真系统：为企业制定全套防伪、防窜货及物流管理解决方案。

集现代计算机、通讯网络、信息编码及高科技印刷等高新技术为一体的信息化防伪及管理系统，并与各种最新防伪技术结合进行综合防伪 、防窜货及物流管理。