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食品安全的高要求力促塑料包装材料不断改进

作者:食品包材检测网 发表于:2014-02-18   点击:1,954 次

目前,在众多的食品包装材料中,塑料制品及复合包装材料占有举足轻重的地位,但因塑料材料自身存在的缺陷在饱受争议。食品塑料包装的主要功能是保护食品,它与人们的生命健康息息相关,无疑对食品塑料包装制品提出了更高的要求。

作为食品的贴身“衣物”,塑料包装材料对于食品安全而言具有重要的作用,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响,人们对身体健康的重视直接对塑料包装的市场需求产生影响,塑料包装企业也需要加强安全规范。

现在很多国家也都开始对塑料包装加以限制,我国的相关法律明文规定:凡加工塑料食具、容器、食品包装材料,不得使用回收塑料;食品用塑料制品必须在明显处印上“食品用”字样,并且必须有QS标志及编号。

在塑料包装中,占比最大的产品是薄膜包装,产量占塑料包装总产量的近一半;发展速度较快的产品是塑编制品和中空容器,其次是塑料薄膜。这主要因为国家拉动内需和扩大基本建设投资规模、特别是农副产品、农用化工产品需求增加以及随着人民生活水平的不断提高、生活节奏加快,食品和饮料、乳品包装需求的增加,带动了塑料编织、中空容器和包装薄膜的发展。

之前还是包装大腕的塑料包装在最近尝尽了苦头,不断曝出的和塑料有关的食品安全事件直接导致了人们“谈塑色变”。食品安全专家称:“塑料袋遇热会释放出塑化剂等有害物质,其塑化剂对人体可产生以下危害:降低人的生殖能力;增加人心血管疾病的风险;摄入会致癌;会使性别错乱,塑化剂的毒性比三聚氰胺强20倍。”

当前用于食品的塑料包装材料,主要成分是以碳氢的材料为主,只要按标准严控添加剂使用量,遵循正确的使用原则,塑料包装材料的卫生性能是可以得到保证的,对人体健康不会造成危害,但是开发更多的环保塑料包装材料也没有坏处。

快速发展的食品工业已向化工,尤其是塑料制品产业提出新的课题——这就是改善已有的塑料性能,开发新型品种,提高其强度和阻隔性,并减少用量(厚壁);同时还要便于重复使用,分类回收,以保护环境。

塑料包装材料未来改进之路

随着塑料包装在包装产业中占有比重越来越大,对其要求也越来越高,绿色环保就是要求之一,塑料包装材料企业则可以在以下几个方面做参考而进行进一步改进和提升:

1、创新和研发塑料新材料和新加工技术,使更多性能优异的塑料成为包装材料,并利用新材料的高性能,实现包装材料减量化;

2、推动塑料共混技术、塑料助剂新品及应用技术的进步和发展,在保证塑料包装材料无毒、卫生、环保的前提下,利用低成本技术使塑料包装材料性能提升,为减量化提供可能;

3、提高和改进塑料回收利用加工技术,使塑料包装材料回收利用率大幅提升,改善和消除塑料包装材料造成“白色污染”的隐患,提高资源利用率;

4、发展生物基塑料,有效地调控生物塑料降解时间和周期,在充分发挥生物塑料包装材料功用的同时,减少和消除塑料包装材料对生态环境的污染和影响;

5、通过自主研发和技术创新,降低塑料包装新材料、新技术的成本,避免因成本过高,许多符合绿色包装的塑料材料不能大面积应用的问题;

6、发展智能化等先进包装技术手段,利用部分塑料包装材料具有的可食性、水溶性等特点,减少包装废弃物的产生量,提高塑料包装的安全环保性能。

目前,市场上塑料包装在包装产业总产值中的比例已超过30%,成为包装产业中的生力军,在食品、饮料、日用品及工农业生产各个领域发挥着不可替代的作用。塑料包装行业未来主要呈现三大发展趋势:

塑料包装将走向绿色化,塑料包装废弃物引起了社会的广泛关注。加强塑料包装的科学管理和利用,最大限度地对废弃塑料进行回收利用,并逐步开发、利用可降解塑料,在国内,可降解塑料得到较大发展,大力开发、推广使用可降解塑料乃是当务之急。

塑料包装将走向轻量化,减轻包装重量,轻量化是指用更少的材料生产包装,对包装进行减重,对环境和企业而言,都有利可图,通常而言,塑料瓶、塑料罐、塑料软管以及塑料盖等类型容器更容易实现减重的目标。

 

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